薄野地麦酒のこだわり

水にこだわり、原料にこだわり、製法にこだわった、
すすきの生まれの地ビールです。


水へのこだわり

『マイナスイオン水』と『熊石海洋深層水』、 2種類の仕込み水でミネラル分を添加することなく、マイルドな味わいのビールづくりを実現しています。


原材料へのこだわり

ビールの主原料となる麦芽は、主にドイツで収穫されている大麦麦芽を使用。 薄野地麦酒では、ビールの種類により適した麦芽を使用しています。


製法へのこだわり

ドイツ産麦芽とホップが醸し出す味わい深い、 飲み飽きないビールに仕上げています。